2019年3月28日~製作優格(六甲)

微生物課程，第一件事當然就是要來製作優格！

放入優格菌種。

將鍋子放入溫熱水中浸泡。

優格菌喜歡溫泉般的高溫，這樣優格才會長得漂亮！

用手指頭測試一下溫度~

接著要加上秘密武器~煉乳！

(其實剛剛還有添加了貨真價實的蜂蜜，以呈現豐富的味覺層次。)

將煉乳與牛奶攪拌均勻。

剩餘時間，觀察一下之前實驗的吐司麵包狀況。